種籾から苗を育てる「育苗センター」
実は超重要！JAさがみ海老名グリーンセンターのナゾの建物
さて、この建物は一体何でしょう？
人気の大型直売所「JAさがみ海老名グリーンセンター」にある、大きな平屋の建物。JAのスタッフは、お買い物に来る皆さまに「これなに？」と聞かれることも多いのだとか。お店ではないし、倉庫でもありません。
さて、何でしょう？
稲作に欠かせない大事な施設
正解は、お米の「育苗センター」です！
この施設内では、玄米の禾（のぎ）と呼ばれるヒゲのような部分を取り除き、水に浸して発芽させます。そして、田んぼに植えられる苗になるまで大事に育てています。
ゴールデンウィークが終わる頃に海老名や藤沢など、JAさがみの生産者へ出荷され、はるみ、コシヒカリ、キヌヒカリなどのおいしいお米になります。
JAさがみ管内の稲作に欠かせない、とても重要な施設だったんですね。
